Glæd dig til gastronomiske flotte oplevelser

Med en kreativ tilgang er vores køkken hele tiden i bevægelse mod nye smagsoplevelser.
Menuerne er nøje sammensatte og alle med udgangspunkt i sæsonens råvarer og med inspiration fra den omkringliggende natur; Østerskoven og Mariager Fjord.
Maden står ikke alene. Passionen for vin er høj og vinene i vinskabet er nøje udvalgte og tilpasset sæsonens menuer.
Restaurant Uafhængig er stilfuldt og hyggeligt indrettet med udsigt til park og skov.