Tlf.: +45 9854 4200 l Mail: post@hotelamerika.dk
Saltede snacks (v)
Chips - oliven - nødder
55,-
Croquettes
Hoisin creme - syltet bøgehatte
90,-
Sprødt østers
3stk østers - mayo
130,-
Bouillabaisse
Jomfruhummer - kammusling
120,-
Burrata
Tomat - balsmico - fennikel crudite
Escabeche
Fisk i escabeche - jalapeños - tapioka
155,-
Rib eye
250gr rib eye - pomme frites - urtersmør
345,-
Poussin
Majs - grillet porre - jus
320,-
Vegetaren
Trøffel risotto
220,-
Fisk
Ramsløg sauce - ærter - asparges
260,-
Profiteroles
3stk - vanilje is - chokolade sauce
Jordbær
Jordbær sorbet - marengs
115,-
Gâteau Marcel
Serveres med is
Dagens Kage
85,-
Gastronomiske oplevelser med autentiske retter af de bedste råvarer.
Fejr de gode stunder og dem, du holder af. Skab minder for livet på Hotel Amerika.
Kl. 06.00 – 10.00 mandag til fredag
Kl. 12.00 – 14.00 mandag til fredag
Kl. 18.00 – 21.30 mandag til torsdag
Spørg en tjener for allergener eller specialkost
